
- Herrmann, Alexander
... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- Mitarbeit:Hock, Andreas
- Gebunden,
- 2. Aufl.,
- Börsenmedien
- (2020)
25,60 €
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Alexander Herrmann ist mit zwei Michelin-Sternen und diversen TV-Auftritten einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. In diesem Buch erzählt er erstmals aus seinem Leben - und aus seiner Küche. Anekdotenreich beschreibt Herrmann, wie er vom beschaulichen oberfränkischen Wirsberg aus seine einzigartige Karriere als Spitzenkoch und Multi-Unternehmer startete. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sterneküch ...
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DETAILS
- ... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- Herrmann, Alexander
- Gebunden, 208 S.
- Sprache: Deutsch
- 220.00 mm
- ISBN-13: 978-3-86470-702-5
- Titelnr.: 83473153
- Gewicht: 421 g
- Börsenmedien (2020)
Herstelleradresse
Börsenmedien AG
Am Eulenhof 14
95326 Kulmbach
E-Mail: info@boersenmedien.de
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