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Herrmann, Alexander... und eine Prise WahnsinnMein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
Mitarbeit:Hock, AndreasGebunden, 2. Aufl., Börsenmedien (2020)
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Alexander Herrmann ist mit zwei Michelin-Sternen und diversen TV-Auftritten einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. In diesem Buch erzählt er erstmals aus seinem Leben - und aus seiner Küche. Anekdotenreich beschreibt Herrmann, wie er vom beschaulichen oberfränkischen Wirsberg aus seine einzigartige Karriere als Spitzenkoch und Multi-Unternehmer startete. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sterneküch ...

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DETAILS

... und eine Prise Wahnsinn

Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen

Herrmann, Alexander

Gebunden, 208 S.

Sprache: Deutsch

220.00 mm

ISBN-13: 978-3-86470-702-5

Titelnr.: 83473153

Gewicht: 421 g

Börsenmedien (2020)

Herstelleradresse

Börsenmedien AG

Am Eulenhof 14

95326 Kulmbach

E-Mail: info@boersenmedien.de

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