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Hiltl, RolfHiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast.
Gebunden, 6. Aufl., Weber Verlag Thun (2020)
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Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!

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DETAILS

Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast.

Hiltl, Rolf

Gebunden, 176 S.

104 Abb.

Sprache: Deutsch

26 cm

ISBN-13: 978-3-03922-042-7

Titelnr.: 84246007

Gewicht: 1020 g

Weber Verlag Thun (2020)

Weber Verlag AG

Gwattstr. 144

CH-3645 Thun

mail@weberverlag.ch

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