Kulinarische Abenteuer vor der Haustür
Raus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit einer gehörigen Portion Raffinesse serviert er köstliche und unkomplizierte Gerichte wie beispielsweise Pulled Wildschwein, Waldpilz-Crostata oder Steckrübeneintopf. Begleitet den Naturburschen bei seinen kulinarischen Abenteuern in der heimisc ...
DETAILS
The Great Outdoors - Hello Nature
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür - vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 grandiosen Rezepten
Sämmer, Markus
Gebunden, 272 S.
Über 200 farbige Fotos
Sprache: Deutsch
279 mm
Dorling Kindersley (2021)
Gewicht: 1342 g
ISBN-13: 978-3-8310-4142-8
Titelnr.: 88289544